Fervono gli ultimi preparativi ad Orte (VT) in vista de “Lo gusto de lo
Medioevo”, l’itinerario enogastronomico notturno a tema medievale che
venerdì 30 agosto 2013 raggiunge il traguardo delle cinque edizioni.
La
formula è sempre la stessa che accompagna l’evento fin dalla sua
nascita: un giro guidato tra i caratteristici vicoli del centro
tiberino, resi ancora più suggestivi dal calare delle tenebre, con soste
in diverse taverne per degustare pietanze preparate secondo le ricette
della tradizione culinaria medievale.
Emblematici i nomi
dei piatti: “torta d’agli” e “de fonghi”, “fructa secca”, “raffioli in
tempo de carne”, “ova tribulate”, “torta ungaresca”, “confetti de melle
apio” e “pere a lo ippocrasso” sono i cibi che, suddivisi in cinque
“servizi”, aspettano il visitatore nelle varie taverne in cui trova
ristoro.
Lungo la strada, nel percorso da percorrere tra un
servizio e l’altro, i visitatori assistono a spettacoli allestiti da
figuranti in costume storico, che ogni anno rappresentano un tema
diverso della vita medievale. Per il 2013 la scelta dell’organizzazione è
caduta su “lo inferno de Dante”, per cui tutto è studiato e preparato
per mettere in scena i cantici più celebri composti dal poeta fiorentino
per la prima parte della sua Commedia. Sul programma degli spettacoli
in allestimento gli organizzatori mantengono un certo riserbo,
preferendo lasciare al visitatore la curiosità di scoprire cosa lo
aspetta tappa dopo tappa.
Il prezzo del pacchetto è di 25 euro. Per maggiori informazioni è
possibile contattare i seguenti recapiti: info@ottavamedievale.it oppure
il numero 366-3154218. L’organizzazione raccomanda vivamente la
prenotazione. L'evento apre la XLII edizione dell'Ottava de santo Egidio che proseguirà fino all'8 settembre 2013.
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